BROODASSORTIMENT
– Kerststol
– Zachte,- bruine-, en witte midi broodjes
– Rustiek brood
(Indien voor de volgende dag: ca.5 minuten afbakken, voorverwarmde oven, 180 graden, voor een krokante korst)
– Croissant
(indien voor de volgende dag: afbakken, voorverwarmde oven, 180 graden, ca. 18 minuten)
DIVERSE BELEG
Salades
– Huisgemaakte kipsalade
– Koolsalade (lekker voor bij de pulled chicken)
Luxe vlees- & kaasplateau
– Serranoham, Kerstspecial, Kip grillworst kerriemayonaise, Mosterdkaasjes, Puntje Reypenaer, Rookkaasje, Jong belegen kaas, Beenham* + honingmosterdsaus, margarine cups, roombotercups
Luxe vistrio
– Gerookte zalm, Gepocheerde zalm, Garnalen & cocktailsaus
WARME GERECHTEN
– Pulled chicken**
– Gehaktballetjes in een winterse goulashsaus**
– Kipfiletje pepersaus**
– Aardappelgratin
Warme gerechten zijn eenvoudig thuis te verwarmen.
Aardappelgratin afbakken in een oven.
Chafing Dish
**Bij 16 personen of meer, zijn deze warme gerechten incl. chafing dish.
*TIP!
Bak de beenham even kort in de pan, zo heb je een extra warm gerecht.
OPTIONEEL
Kerstdessert in glazenpotje
Keuze uit: Chipolata | Chocolade mouse | Tiramisu
TOELICHTING
Te bestellen vanaf 4 personen.
In verband met de drukke periode kun je alleen EVEN aantal personen bestellen (4-6-8-10-12-14-enz. pers)
Geef je een oneven aantal in, zal dit aantal naar boven afgerond worden.
2e KERSTDAG
Bestellingen voor 2e kerstdag kunnen 1e kerstdag worden opgehaald.
OPMERKING
I.v.m. de kerstdrukte kunnen er helaas geen aanpassingen in de samenstellingen worden gemaakt.
ALLERGENEN
Al onze producten kunnen allergenen bevatten of hiermee in aanraking zijn geweest.
Voor personen met een gluten en/of lactoseallergie is er een aangepast menu, zie Kerstbuffet “ALLERGIE DIEET gluten & lactosevrij”
