Luxe koud & warm buffet De Glazenstad is een topper in ons assortiment en een veel gekozen Koud & Warm Buffet. Een rijkelijk buffet met voor echt een ieder wat wils. De koude gerechten zijn allen in het buffet aanwezig. De warme gerechten kunnen naar wens worden samengesteld.
KOUDE GERECHTEN
– Ambachtelijke vleessalade
– Ambachtelijke kipsalade
– Koude pasta salade
– Frisse groene slasalade, inclusief dressing
– Meloen partjes met gerookte ham*
– Gemarineerde kipreepjes met kerriemayonaise
– Gemarineerde kipreepjes yakitori
– Gerookte zalm
– Gepocheerde zalm
– Garnalen + cocktailsaus
– Gerookte forel
– Kaasplateau, diverse binnen- en buitenlandse kazen
– Stokbrood wit & rustiek
– Kruidenboter
*Alleen in het seizoen, daarbuiten vers fruitsalade.
WARME GERECHTEN
Maak hierin 3 keuzes
– Kipsaté in satésaus
– Varkenshaasmedaillons in roomsaus
– Babi ketjap
– Ajam ketjap
– Boeuf stroganoff
– Kipfilet pepersaus
– Gevulde puntpaprika met groentes & brie (vega)
– Gegrilde groentemix (vega)
BIJGERECHT
Maak hierin 2 keuzes
Nasi | Bami | Rijst | Patatas bravas
OPTIONEEL
– Serviesgoed, bestaande uit: bord, mes, vork, bestekzakje met servet, opschepbestek & inclusief afwas van het gehele buffet.
AANTAL PERSONEN
Luxe koud & warm buffet De Glazenstad is te bestellen vanaf 20 personen.
Ben je met minder, ga dan naar “Klein Samenzijn, Koud & Warm buffet De Luxe”.
